At Yi Dynasty, we don’t just cook; we craft. Our Jokbal (Pork Trotters) and Bossam (Boiled Pork Belly) are slow-cooked for hours with a blend of 15 traditional oriental herbs, including Cinnamon, Garlic, Ginger, Liquorice, and Angelica root.
Erleben Sie den ultimativen Geschmack Koreas mitten in Southport! Unsere Spezialität: Jokbal & Bossam.
- Das Geheimnis: Wir verwenden eine exklusive Mischung aus über 15 Heilkräutern wie Sternanis, Zimt, Angelikawurzel und Jujube.
- Die Zubereitung: Die Schweinevorderbeine werden 4 Stunden lang zart gekocht, während der Schweinebauch 2 Stunden lang in der aromatischen Brühe zieht.
- Täglich Frisch: Wir bereiten jeden Morgen nur eine begrenzte Menge zu, um die höchste Qualität zu garantieren.
- Streng Limitiert: Nur 20 Portionen pro Tag verfügbar! Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Bitte bestellen Sie vorab, um Enttäuschungen zu vermeiden.
🎁 Mittagsangebot: Genießen Sie unsere kleinen Portionen zum Sparpreis oder wählen Sie unser Jokbal & Bossam Set (Größe M) für die perfekte Zeit mit Freunden. Serviert mit frischem Kimchi, Rettichsalat, Knoblauch und Chili.
黄金海岸最正宗的韩式猪蹄就在 Yi Dynasty！
- 匠心制作： 加入八角、肉桂、当归、黄芪等15种名贵中药材，精心炖煮。
- 极致口感： 猪前蹄慢火熬制4小时，五花肉焖煮2小时，口感软糯Q弹。
- 每日限量： 为了保证新鲜，我们每天早上只准备当天的分量。每日仅限20份！ 晚了就吃不到了，建议提前预订。
- 特别推荐： 还有美味的辣猪蹄 (Spicy Jokbal) 等你来挑战！套餐附送秘制泡菜、生菜和蘸酱，口感更丰富。
📍 Store Info
- Address: 3004-3005/9 Lawson St, Southport QLD 4215
- Hours: 11:00 AM – 2:30 PM / 5:00 PM – 10:00 PM (Last Order 9:00 PM)
- Order: 0433 093 010
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Yi Dynasty Southport Jokbal and Bossam set with 15 Korean herbs. 每日限量20份韩国猪蹄。
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